Những điều bất ngờ từ củ sâm tươi Hàn Quốc

1 609 lượt xem

Viết bởi:

Ngày: 07/01/2016

Củ sâm tươi Hàn Quốc là một loại cây có nguồn gốc được sử dụng chủ yếu cho mục đích y học. Ghi chép lịch sử từ các triều đại Joseon cho rằng canh tác của nhân sâm đã bắt đầu vào những năm đầu thế kỷ 12, mặc dù nhân sâm núi hoang dã đã có từ rất lâu trước đó.

cau-tao-cu-sam-tuoi-Han-Quoc

Con người đã phát hiện ra những lợi ích chữa bệnh của nhân sâm rất sớm. Nhân sâm được cho là tốt cho gan, vì vậy nó là một thành phần ưa thích của những thức uống chữa bệnh chóng mặt, mệt mỏi. Nó cũng được biết đến là tốt để làm giảm bớt mệt mỏi và căng thẳng, và có các tính chất rất tốt cho bệnh tiểu đường. Nó tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và lưu thông máu.

Có một số quốc gia trồng sâm. Đặc biệt tại đất nước Hàn Quốc gắn liền với sản phẩm nhân sâm vô cùng nổi tiếng về chất lượng. Một thương hiệu Nhân sâm được gắn liền với tên tuổi của đất nước.

Nhân sâm Hàn Quốc phần lớn được chia thành các loại bạch sâm và hồng sâm. bạch sâm là củ sâm tươi Hàn Quốc đã được sấy khô; hồng sâm là nhân sâm đã được hấp trước khi phơi khô. Hồng sâm đặc biệt tốt cho tuần hoàn máu. Người tiêu dùng thường ưa chuộng hồng sâm hơn bạch sâm.

tac-dung-hong-sam

Tác dụng của Hồng Sâm

Trong số tất cả nhân sâm, nhân sâm được tìm thấy trong tự nhiên là đắt nhất vì sự  hiếm có của chúng. Bởi vì chúng được tìm thấy ở vùng núi,  được gọi là sansam (산삼, nhân sâm núi) ở Hàn Quốc.  Sâm núi hoang dã thường được mang ra đấu giá, năm và hình dạng của các gốc quyết định giá, được kiểm tra kỹ lưỡng bởi các chuyên gia. Những người đi săn lùng tìm kiếm  nhân sâm hoang dã được gọi là simmani (심마니), một nghề đòi hỏi nhiều kiến thức chuyên môn và cả quá trình kiên nhẫn, bền bỉ. Mặc khác sâm được trồng ở vùng núi, cho phát triển tự do được gọi là: jangnoesam (장뇌삼).

sam-nui-hoang-da

Củ sâm tươi Hàn Quốc không những được sử dụng trong y học truyền thống, mà còn sử dụng trong lĩnh vực ẩm thực. Món ăn ưa thích mang lại nhiều dinh dưỡng, tác dụng tẩm bổ phải kể đến món thịt gà hầm nhân sâm. Nhân sâm cũng được ăn tẩm bột và chiên, sau khi đã được ướp mật ong. Ngoài ra, rễ sâm nhỏ có thể được ăn sống. Chúng được làm sạch và thường được ăn với mật ong để cân bằng mùi vị đắng của sâm.

keo-nha-sam

Sâm đã trở thành một thành phần chủ yếu như vậy mà nó được coi là một hương vị tiêu chuẩn và mùi hương. Bạn sẽ tìm thấy sản phẩm có mùi vị đặc trưng của sâm như: kẹo, kẹo cao su, kem, kem đánh răng, xà phòng, dầu gội đầu, sản phẩm chăm sóc da. Mùi hương rất nhẹ nhàng

Tra-nhan-sam-va-tao-do

Trà nhân sâm và táo đỏ giúp sáng mắt, chữa đau ruột, đau dạ dày, hạ đường huyết, tăng sức đề kháng, nang cao thể lực, đẩy lùi quá trình lão hóa. Nước uống này rất tốt cho người lao động trí óc, căng thẳng thần kinh, người làm việc trong môi trường độc hại, người bị suy nhược cơ thể, học sinh – sinh viên ôn thi, duy trì sự đàn hồi của da và tính linh hoạt của hệ thống cơ giúp trẻ lâu, kéo dài tuổi thọ.

hong-sam-ca-phe

 

Các sản phẩm nhân sâm mới nhất phải kể đến hồng sâm cà phê, một loại thức uống vô cùng tuyệt vời, làm hưng phấn thần kinh, chống mệt mỏi, lão hóa, tăng sức lao động trí óc và chân tay.

Cho dù bạn thưởng thức củ sâm tươi Hàn Quốc nguyên chất hay các sản phẩm chiết xuất từ sâm thì đó luôn là các sản phẩm mang lại nhiều tác dụng hữu ích cho cơ thể bạn. Để biết thêm chi tiết bạn có thể liên hệ:

Đại Lý Nhân Sâm

Địa chỉ: Cơ sở 1: 93P Dương Đình Hội, Phường Phước Long B, Quận 9 TP Hồ Chí Minh. Cơ Sở 2: 102 Xuân Đỉnh Bắc Từ Liêm Hà Nội

Điện thoại: 0982-220-084

Email: dailynhansamhanoi@gmail.com

Chia sẻ mạng xã hôi :
NHẬN XÉT SẢN PHẨM
Loading Facebook Comments ...

1 Comment »

  1. […] tới Hàn Quốc có lẽ không ai không nghĩ tới ẩm thực Hàn Quốc. Củ sâm tươi Hàn Quốc, rong biển và kim chi là ba loại nguyên liệu phổ biến nhất trong những bữa […]

    Pingback by Củ sâm tươi Hàn Quốc làm kim chi món ăn lạ mà hấp dẫn — 19/01/2016 @ 10:38 Sáng

RSS feed for comments on this post. TrackBack URL

Để lại Comment

Bạn phải đăng nhập để gửi Comment.

Bài cùng chuyên mục

Kinh Nghiệm Mua Nhân Sâm Xem tất cả

3 cách bảo quản sâm tươi Hàn Quốc được tốt nhất.

17 067 lượt xem

Viết bởi:

Ngày: 23/01/2016

3 cách bảo quản sâm tươi Hàn Quốc được tốt nhất.

Cách bảo quản sâm tươi Hàn Quốc luôn là vấn đề người sử dụng sâm quan tâm hàng đầu. Chúng ta luôn muốn sâm của mình được bảo quản, giữ lâu bền mà ...

Tìm hiểu công dụng của sâm tươi Hàn Quốc

Tìm hiểu công dụng của sâm tươi Hàn Quốc

Chắc hẳn bạn đã nghe nói nhiều tới nhân sâm Hàn Quốc. Vậy bạn đã biết công dụng của nhân sâm Hàn Quốc với sức khỏe con người chưa? Nhân ...

7 899 lượt xem

Viết bởi:

Ngày viết : 22/01/2016

Cách sử dụng nhân sâm tươi Hàn Quốc làm súp gà

Có rất nhiều cách sử dụng nhân sâm tươi Hàn Quốc để tạo nên những ...

Sâm tươi Hàn Quốc 5 củ dùng như thế nào

Sâm tươi Hàn Quốc 5 củ được trồng tại thành phố Geumsan, tỉnh ...

Hỗ trợ khách hàng

Hotline : 0982220084
(từ 8h00 đến 20h00 tất cả các ngày)

dailynhansam.com@gmail.com